主播114
有胆你就来

茄子炖豆角_主播个人资料_茄子炖豆角在哪直播

茄子炖豆角个人资料

  • 原名:未知
  • 小名:茄子炖豆角
  • 生日:1987年
  • 个子:162cm
  • 学历:未知
  • 星座:白羊座
  • 住址:吉林省长春市
  • 出生地:吉林省长春市
  • 开播时间:每晚八点
  • 职业:美食主播
  •  
    茄子炖豆角
     

    茄子炖豆角特色

  • 主播实力:SS
  • 粉丝量:607.5W+
  • 直播才艺:美食达人,吃货一枚
  • 直播平台:抖音
  • 直播地址:https://v.douyin.com/JNEMMKT/
  •  

    茄子炖豆角其他资料

     

    茄子炖豆角人物简介

      抖音ID“茄子炖豆角”是个位于吉林省长春市的宝妈。抖音个人简介:我是吃货,我爱美食,我要认真做美食。从简介上看,这是一位忠于品尝美食并愿意动手去学习并让其精致化的博主。
      茄子炖豆角最近发出的一个视频文案称:不油炸,也能做出好吃烧茄子,关键就在腌制这一步,这样做超下饭。视频开始,博主进行了自己介绍,并边做便说出了这道烧茄子的制作内容:大家好,我是茄子,今天和大家分享一款不用油炸的烧茄子的做法,软烂滑嫩,非常的carry下饭,首先把茄子洗净去跟,切滚刀块装入碗中,然后加入两勺盐抓匀,腌制10-15分钟,把腌好的茄子攥干水分,这样能够去除茄子本身的苦涩味,做出的茄子会更好吃!攥干以后、加入一勺干淀粉搅拌均匀、起锅烧油,下入姜丝爆香,倒入茄子块儿翻炒、炒到茄子微焦变软,下入青红椒等配菜、倒入生抽调味,不需要再加盐,因为腌制的时候已经加过、然后加一碗薄的水淀粉、大概炖一到两分钟、剩余少许汤汁的时候我们加入葱花、翻炒几下,即可出锅。这样做的茄子少油、口感滑嫩、咸香下饭、比烧茄子还好吃。
      这个ID号为1053935500,用户名为“茄子炖豆角”的博主迄今为止在抖音已经发布了867个视频作品,获得喜爱美食的粉丝607.5万,视频作品获赞783.3万。在其置顶并获得9623点赞量的作品里,是一个教大家做土豆粉的视频。文案这样写道:土豆粉在家都能做,步骤简单,不加矾,爽滑劲道,元气美食大PK。视频开始,还是熟悉的那句:大家好,我是茄子。今天和大家分享一个如何在家自制土豆粉的方法、无添加、更健康、首先我们在碗中加入50克土豆淀粉、然后加入50毫升的清水搅拌均匀,搅至类似于非牛顿体的状态就可以了、接下来我们用刚离火的开水150到200毫升烫面湖,把它烫熟,这样能够让面发生糊化,它有一定的粘性,这样我们才能露出粉、一定要边加水边搅,最后搅拌均匀之后我们分次加入约300克左右的干土豆淀粉、然后下手把它揉成一个光滑一点的面团、这个过程一定要多揉一会儿,尽量揉均匀,使熟粉和生粉充分结合、揉成面团之后我们分次少量加入清水,边加边抓拌,最后,把它搅拌成视频中细腻的拉丝状就可以了、一定要多搅一会儿、越细腻倒出来的粉越均匀、把挑好的粉糊倒入裱花袋内、或者是干净的矿泉水瓶里,都可以。然后剪一个小孔、锅中一定多放水、水烧开以后开大火、然后像视频内操作。挤如粉糊、大概煮一分多钟、煮至体积明显变大、面条飘起、出锅、放入凉水过凉、因为没有加入明矾、所以住的时间一定不要太长、这样家庭版自制土豆粉就做好了、软化劲道、可以做酸辣粉也可以做火锅。两全其美,视频里可以看见的是博主胖肉肉的手,一直在操手制作,声音里也听出来这是一个极其喜爱小宝贝充满母性的声音,从不加明矾也能看出,这位妈妈为了宝贝健康成长费了不少心思去学习并制作没有添加剂的食物。小编也在这里对所有,为宝宝用心付出的妈妈们点赞。